答：農(nóng)藥殘留檢測儀價(jià)格比較貴，可以重復(fù)利用，但是農(nóng)殘檢測卡相對(duì)來說價(jià)格比較低，所以農(nóng)藥殘留檢測儀比農(nóng)殘檢測卡更精準(zhǔn)。

農(nóng)殘檢測卡是利用對(duì)有機(jī)磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥高敏感的膽堿酯酶和顯色劑做成的試紙。特點(diǎn)是體積小巧，操作方便，不需要工作人員有多么高的專業(yè)技巧。不過農(nóng)殘速測卡通常只能對(duì)單個(gè)的果蔬進(jìn)行檢測，簡單地判斷果蔬是否有農(nóng)殘，屬于定性檢測，而無法獲取準(zhǔn)確地農(nóng)藥殘留量，所以農(nóng)殘速測卡一般都是用來對(duì)農(nóng)殘檢測工作做初步篩選，后續(xù)還是需要用到農(nóng)藥殘留檢測儀。

農(nóng)藥殘留檢測儀是利用有機(jī)磷和氨基甲酸酯類藥物對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用，通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥。與農(nóng)殘速測卡相比，農(nóng)藥殘留檢測儀的功能優(yōu)勢是非常明顯的，不僅能夠準(zhǔn)確檢測出果蔬的農(nóng)殘含量，屬于半定量檢測，而且可實(shí)現(xiàn)多個(gè)果蔬同時(shí)測量，是蔬菜生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市、學(xué)校等場所進(jìn)行農(nóng)藥殘留快速檢測的理想產(chǎn)品。